時空 解 さんの日記
2016
7月
23
(土)
16:53
前の日記
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みなさん、こんにちは。時空 解です。
今日は第７回目の独学協友会で淹れたコーヒーの動画を YouTube のアップしました。
今日は第７回目の独学協友会で淹れたコーヒーの動画を YouTube のアップしました。
独学協友会では勉強会の合間にこうしてコーヒーブレイクをしております。
今回のコーヒー豆は、喫茶店「アダージョ」と言うところで買ったマンデリン・リントンと言うコーヒー豆です。このマンデリン・リントンを喫茶店で注文して飲んだところ、とてもほろ苦さが魅力的なコーヒーだったので購入しました。
さて、喫茶店と同じ味が出せるか？！お店で出してくれるコーヒーはドリップ式なのですが、サイフォン式で挑戦してみました。
結果、同じ味のコーヒーを楽しむ事が出来ました。…まぁドリップ式で淹れたコーヒーとサイフォン式で淹れたコーヒーとの、味の違いが分かるほど私の味覚は優れていませんけどね…雰囲気です。( ^^;
では、今日はこの辺で。
独学協友会の動画は YouTube チャンネル でご覧になれます。
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