皆さんこんにちは、時空 解です。

今日は理数系の話題から外れますが、家の台所の整理に付いて書いてみます。

昨日のことですが…家の台所にある不用品を、ちょっと整理し始めたら大変なことに成ってしまいました。
会社がお休みだったので、YouTubeチャンネルの動画をゆっくりと作れると思っていたのですけどね。

台所に時間を取られてしまいました。

でも、台所の整理も考えてみれば重要なポイントでしょう。
なんと言ってもそこは毎日使う場所。
整理されると日々の生活もスムーズに事が運ぶように成りそうな気分に成りますよね？

物をどこに置くのか？　調味料とか、食器類とかね。
流し台は明るいか？　これも大切。

今までは調味料とか食器類が整理されていなくて、決まった調味料、決まった食器しか使わない・使えていないのが実情です。

使い勝手が悪いと
「まぁいいや、今日はこれで我慢しよう」
なんてことになって、料理に使う野菜や調味料の種類を減らして調理しがちです。そんなことをするから料理が美味しくならないのですよね。

調味料がひとところに集まっていると、買い足しておくべき調味料も直ぐに分かるようになります。
それにあまり利用しない調味料の消費期限とかも管理できるようになりますしね。

実は不用品と言うのは、賞味期限切れの調味料。

調味料の容器が冷蔵庫や棚に数個並んでいたのですが、その中の半分近くが賞味期限切れ。重複している調味料もあります。(アジシオとかね)
未開封のもので、賞味期限切れの物まで有りました。

私が学生時代には家族四人で暮らしていた家です。
そのノリのまま調味料とか調理器具、それに食器類を維持していたら、やっぱり不用品になるのは当たり前ですよね。

そんなこんなで、昨日は目に付いた不用品の廃却と、電子レンジと調味料棚のレイアウト変更を行った次第です。
今日の朝、キッチン用のライトもアマゾンで注文しておきました。これで包丁を使う時に手元が明るくなると思います。

なんだか台所を整理すると新しい生活が始まる気分になるというものです。
この調子で日々を充実させて行きたいものです…そんなことを想う今日の朝です。

では今日も休日を始めています。休日の充実こそ、人生の充実です。また夜お会いできるよう、努力しています。
( ブログのコメント欄は 2022-04-16 に閉鎖いたしました )